Recetario Diversidad Biológica Costeña para una alimentación saludable rica en hierro

MINAM
29 diciembre 2021
4:45 pm

En este recetario podrás encontrar 34 recetas elaboradas con productos nativos de alto valor nutricional de la Costa, provenientes de la agricultura familiar y de la pesca artesanal.

Descarga la colección completa aquí:

Autor: MINAM

¡CONTÁCTANOS!

Escríbenos al siguiente correo y déjanos tus preguntas, consultas o comentarios. Estamos para ayudarte.

aula.ambiental@minam.gob.pe

¡Síguenos!

Créditos de fotografías: Minedu, Senaju, Senamhi, Inaigem, Municipalidad de Barranco.
La iniciativa de esta plataforma se concretó gracias al apoyo de la empresa minera Antamina.